今晚煮什麼呢🧐😏🥳打開冰箱有什麼就煮什麼吧😎
就來個🥕紅蘿蔔雞肉燉飯吧！一鍋搞定。
🔺食材
白米2杯
永圻寶寶魚湯 300ml 1包
雞胸肉一塊
洋蔥1/4顆
紅蘿蔔 適量
毛豆仁 適量
花椰菜 適量
蒜末 適量（可加可不加）
無鹽奶油一小塊（可加可不加）
鹽適量
牛奶或鮮奶油2大匙（可加可不加）
粗黑胡椒適量（依個人喜好）
起司絲適量（依個人喜好）
🔺做法：
1. 將雞肉、洋蔥切丁，紅蘿蔔刨絲、花椰菜切小塊，米洗淨。
2. 熱鍋放入奶油（或橄欖油）、洋蔥丁、蒜末、或紅蘿蔔絲炒香。
3. 加入雞肉拌炒至肉表面變白。
4.加入白米翻炒約30秒後加入寶寶魚湯、牛奶(或鮮奶油)、青豆仁、花椰菜和適量鹽拌勻。
5. 拌炒均勻後關火將所有的食材倒入電子鍋內鍋，按下煮飯鍵。
6. 煮好後，再燜約5分鐘後打開即可享用。
7. 喜歡濃郁一點可以撒上起司絲和黑胡椒攪拌，風味更佳。
媽咪們也來一起試試吧！💕
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